Un estudio reciente sobre las explotaciones agrícolas regenerativas no sólo reveló que esas explotaciones tenían suelos más sanos y con mayor contenido de carbono -los llamados sumideros de CO2-, sino que los alimentos producidos también contenían más nutrientes y fitoquímicos por término medio. En concreto, el contenido de magnesio, calcio, potasio y zinc, así como de vitaminas como la B1, B12, C, E y K, entre otras, era significativamente mayor que en los alimentos producidos de forma convencional.

Dedicamos este artículo a los lugares en los que los agricultores principiantes y en activo pueden encontrar recursos de bajo coste o gratuitos sobre agricultura regenerativa que se integran bien en la vida cotidiana. Este resumen no sólo incluye contenidos sobre prácticas regenerativas, sino también sobre la financiación de la instalación o reconversión de la granja, y la gestión de la misma.

Pague lo que pueda

Investing in Regenerative Agriculture ha publicado una serie de 17 vídeos cortos dedicados a los aspectos en los que el dinero invertido en la conversión a prácticas regenerativas puede marcar la mayor diferencia. 
Coste: El usuario decide cuánto puede y quiere pagar por el curso
investinginregenerativeagriculture.com/course/ 

Menos de 100 dólares

El Centro de Aprendizaje del Suelo tiene 14 cursos diferentes para elegir, algunos de los cuales son bastante específicos, por ejemplo sobre el compostaje o un reto de 21 días para el suelo. Pero también hay cursos generales y muy completos, por ejemplo sobre cómo analizar la actividad del suelo por tu cuenta utilizando un microscopio o cómo diseñar una granja de permacultura. Los cursos incluyen vídeos, material para imprimir y se completan con un certificado.
Coste: a partir de 97 USD
soillearningcenter.com/product-category/featured-courses/

Ofertas híbridas

Para los que prefieren aprender de una comunidad, la Comunidad de Agricultores del Clima en Europa es el lugar ideal: intercambios, mentores, paneles de discusión con luminarias de la agricultura regenerativa y una red para mantenerse informado sobre los talleres en el campo.
www.climatefarmers.org

In situ

Con la mano en el corazón, los seminarios prácticos son siempre la mejor opción, si es posible. Suelo real, máquinas reales, gente real. Y, afortunadamente, hay eventos regulares para ello en todos los continentes. Quién sabe lo que revelará la consulta de búsqueda "agricultura regenerativa + residencia/área + taller" - tal vez su programa para el fin de semana libre de octubre, a un corto trayecto en coche al amanecer. 
www.ecosia.org

Especializados en el uso de bioestimulantes

Humintech también imparte formación en todo el mundo cada año. Las visitas a empresas, los talleres, las conferencias y los seminarios en Asia, Europa o América Latina forman parte de nuestra marca de servicio al cliente desde hace muchos años. Participamos regularmente en ferias y conferencias técnicas en el norte de África y en el mundo de habla árabe, y en muchos lugares, desde Brasil y Alemania hasta Tailandia.
www.humintech.com/agriculture/sales-team

Formación en gestión integral de explotaciones agrícolas

Uno de los mejores recursos en línea es, sin duda, la Masterclass de Richard Perkins, que se imparte sólo una vez al año, en invierno, pero que tiene una duración intensiva de ocho semanas con más de 80 horas de material de estudio, además de sesiones semanales de preguntas y respuestas con el propio Perkins y el apoyo continuo de su equipo de mentores. Quienes asisten a la Masterclass reciben acceso de por vida al extenso material de financiación y a los vídeos de aprendizaje, así como a la formación práctica. La Masterclass costará unos 2.500 euros en invierno de 2022. Los que quieran echar un vistazo al contenido, pueden empezar con el compendio "Agricultura Regenerativa" de Perkin, de dos kilos de peso: 742 páginas por unos 80 euros.
www.richardperkins.co

Lo mejor al final

"En particular, la salud del suelo parece influir en los niveles de fitoquímicos en las plantas", escriben los autores del estudio, "lo que sugiere que los sistemas de agricultura regenerativa pueden aumentar los niveles de compuestos en la dieta que se sabe que reducen el riesgo de varias enfermedades crónicas."
www.foodnavigator.com/Article/2022/03/18/Study-reveals-nutritional-benefits-of-regenerative-agriculture-crops

¿A qué espera?