Jardinería con turba reducida - Estos sustratos son más sostenibles

Existen diferentes soluciones para la horticultura comercial o los huertos ornamentales y vegetales. Este artículo habla de las novedades en materia de suelos y sustratos.
 

Un giro de 180 grados, por favor

La historia del sustrato de cultivo es joven y apasionante. En los años 20 se descubrió que la turba no sólo podía quemarse, sino que también era una base favorable y fértil para los sustratos de cultivo. La gran capacidad de almacenamiento de agua con una buena aireación del sustrato de plantación no tiene parangón hoy en día.

Ahora se sabe que el drenaje de las turberas no sólo destruye los biotopos, sino que también deja escapar a la atmósfera cantidades muy grandes de CO2. Por lo tanto, hoy en día ya no se puede justificar especialmente su uso en el sector de las plantas de aficionados; para la horticultura profesional, se están desarrollando y probando actualmente muchas mezclas de sustrato con turba reducida o sin turba.

Utilizar lo que hay

Volker Gerdelmann y Yasser Dergham son responsables de ventas y asesoramiento de productos en HUMINTECH, pero tienen aún más en común: en la década de 1990, llevaron a cabo una investigación independiente sobre alternativas de sustrato. Gerdelmann apostó en sus inicios por las fibras de madera y el compost, y Dergham por el papel usado. Lo que ambos tenían en común era la idea de reciclar las materias primas existentes.

Desde que se introdujo la recogida selectiva en Alemania a mediados de los años 90, existen recursos renovables procedentes de la recogida de arbustos y residuos verdes que, en la proporción de mezcla adecuada con, por ejemplo, humus de corteza, perlita y fibras de madera, resultan buenas alternativas a los sustratos de turba convencionales.

Cuando cuenta

Incluso en el sector profesional, las fibras de madera, las astillas de madera procesadas bajo presión y calor o las fibras de coco pueden reducir la cantidad de turba. Además, tienen la ventaja de tener un valor de pH más alto que la turba, por lo que es necesario añadir menos cal. Tanto si se trata de sustratos profesionales como de tierra vegetal para el jardinero aficionado, la adición de nitrógeno y otros macrominerales y microminerales es esencial para garantizar una vida saludable en el suelo; además, las plantas jóvenes necesitan un suministro constante y adecuado de nutrientes para desarrollarse. 

Muchas de las propiedades que hacen que la turba sea tan especial en la producción de cultivos se deben a las sustancias húmicas que contiene. Los ácidos húmicos y fúlvicos garantizan una estructura estable del suelo, equilibran su pH, favorecen el desarrollo de microorganismos beneficiosos, estimulan el crecimiento de las raíces, mejoran la salud de las plantas, la absorción y utilización de nutrientes y aumentan la capacidad de retención de agua. Por ello, no es de extrañar que algunos fabricantes de sustratos añadan ácidos húmicos a sus suelos en forma de Leonardita. Los ácidos húmicos no sólo dan un bonito color oscuro, sino que también añaden un valor duradero a los sustratos de plantación.

Plantas de interior, balcones y parterres 

En su propia casa y jardín, sigue siendo una buena opción mezclar nuevas tierras de plantación a partir de su propio compost y de los sustratos del año pasado, así como sustratos frescos reducidos a turba con lava, por ejemplo. 

La fibra de madera doméstica, por ejemplo, procedente de plantaciones de corta rotación y del clareo de nuestros bosques, también requiere bastante energía y trabajo. Si no se vive en el trópico, no tiene sentido utilizar fibra de coco de ultramar, para la que se suelen establecer grandes monocultivos de coco. No es aconsejable utilizar carbón activado o biocarbón, cuyo origen no está claro; los gases de escape de las pilas y plantas de pirólisis deberían ser filtrados, ya que son tóxicos y además penetran en el olor, pero dependiendo de la normativa del país, no lo son. Si el carbón activado procede incluso del noreste de Europa, es posible que se talen y quemen bosques de coníferas para obtenerlo. Las sustancias húmicas certificadas están disponibles en Duengerexperte.de y agrarshop-online.com, donde nuestros productos también se venden en pequeños contenedores para uso privado.

Lo mejor para sus plantas

En la agricultura y la horticultura predominan las ventajas de los sustratos de alta calidad, que deben obtenerse de fuentes tan regionales y renovables como sea posible. Las sustancias húmicas y otros bioestimulantes también proporcionan los efectos a largo plazo que, por lo demás, sólo conocemos de la turba. Averigüe en su fabricante de sustratos o en su tienda de jardinería si ya se han añadido sustancias húmicas, o pruebe usted mismo los efectos positivos que tienen nuestros productos en su cultivo con sustratos reducidos o sin turba. También puede encontrar recomendaciones de aplicación de las sustancias húmicas en nuestra página web: www.humintech.com 

LIQHUMUS® mejora los medios de cultivo con humus permanente líquido, mientras que BioHealth® es tanto un fertilizante como un acondicionador del suelo. El clásico PERLHUMUS® no sólo añade estructura al suelo con su forma granulada, sino que también actúa como depósito de humus en la maceta o en el suelo.

¿Qué experiencia ha tenido con los nuevos sustratos?