Agroforestería - una oportunidad para los suelos y el clima
En todo el mundo, cada año se pierden alrededor de diez millones de hectáreas de tierras agrícolas para la agricultura. La agricultura intensiva causa una disminución global del contenido de humus y, en última instancia, conduce a la degradación de valiosos suelos. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación ha advertido desde hace mucho tiempo que si continuamos como hasta ahora, sólo habrá suficiente tierra cultivable para unas 60 cosechas. Los sistemas agroforestales como forma de agricultura sostenible y adaptada al lugar pueden contrarrestar estos desarrollos, regenerar los suelos y así asegurar nuestro sustento.
Hasta el siglo XIX, la agroforestería era una parte integral de la agricultura. Sólo con la creciente mecanización de los cultivos los árboles fueron vistos cada vez más como una molestia y tuvieron que dar paso a las máquinas. Los efectos pueden verse desde lejos: suelos cada vez más arenosos y pobres en nutrientes, expuestos a todo tipo de clima sin protección y que se han vuelto inútiles para el cultivo de alimentos.
Los sistemas agroforestales modernos son una combinación de árboles y cultivos cultivables y/o cría de animales, haciendo un uso consciente de las interacciones entre los diferentes cultivos.
Agroforestería - protección, preservación y regeneración del suelo
Las ventajas son obvias: los árboles protectores mejoran el microclima de la tierra cultivable y la evaporación se reduce significativamente. Las hileras de plantas leñosas reducen considerablemente la erosión del agua y el viento. Esto hace que sea más fácil hacer frente a períodos más largos de sequía. Las medidas de gestión dirigidas entrenan a los árboles para que formen raíces de hasta 35 metros de profundidad, que sirven como bombas de agua y nutrientes. El sistema de raíces también impide la descarga de sustancias en las aguas superficiales. Absorbe los contaminantes de las zonas más profundas del suelo y, por lo tanto, reduce la concentración media de nitratos en las aguas subterráneas en más de 120 veces.
El follaje que cae de los árboles, las raíces finas muertas y las excreciones de las raíces aumentan la fertilidad del suelo. El cultivo de cosechas a diferentes altitudes también hace un uso más extenso de la radiación solar, aumentando así la superficie fotosintéticamente activa. El resultado: más biomasa y rendimientos más altos y estables.
Beneficios para el clima, las personas y los animales
Además de las importantes ventajas para las tierras de cultivo, los sistemas agroforestales pueden desempeñar un papel en la protección del clima en los próximos años que no debe subestimarse. No sólo los árboles, sino también los suelos intactos de los bosques son importantes depósitos de CO2. También proporcionan hábitats para numerosos animales y plantas y así preservan la biodiversidad. Los árboles proporcionan sombra y mejoran la calidad de vida en general, embelleciendo el paisaje.
Los sistemas con agroforestería también son ventajosos desde el punto de vista económico: mediante la diversificación de los productos, las pérdidas de un cultivo pueden compensarse con otro. Un mejor equilibrio de nutrientes y energía reduce considerablemente el uso de fertilizantes y plaguicidas. Los picos de trabajo se distribuyen mejor a lo largo del año, ya que el manejo de las plantas leñosas en los sistemas agroforestales se realiza regularmente en los meses de invierno.
Contra Agroforst - ¿Qué habla en contra del bosque en el campo?
De hecho, la agroforestería no sólo tiene ventajas. Los costos de establecimiento comparativamente elevados y el esfuerzo relativamente alto que supone el cultivo pueden ser un argumento en contra del paso de la agricultura pura a la agrosilvicultura. También hay que tener en cuenta el compromiso de capital y tierras a largo plazo debido al crecimiento relativamente lento de las plantas leñosas, en contraste con los cultivos agrícolas. Sin embargo, en combinación con otros métodos sostenibles de ordenación de la tierra que aumentan la eficiencia, las desventajas de la agrosilvicultura pueden amortiguarse claramente. Los acondicionadores de suelos a base de sustancias húmicas, por ejemplo, aumentan el rendimiento, ahorran agua y fertilizantes y garantizan una mayor salud del suelo y las plantas.
El desarrollo de los suelos cultivables descrito anteriormente y el desafío mundial que plantea el cambio climático en los próximos años requieren un replanteamiento a todos los niveles. Por consiguiente, las ventajas de los sistemas agroforestales para el desarrollo del suelo, el clima y, por ende, para la humanidad, deben incluirse y tenerse especialmente en cuenta en un cálculo de costo-beneficio. Si se utilizan con prudencia, sistemas como la agrosilvicultura ofrecen una verdadera oportunidad para la agricultura, uno de los muchos caminos hacia un futuro digno de los nietos.
Los sistemas agroforestales son elegibles
Recientemente, una pequeña investigación del Partido de Izquierda al Gobierno Federal reveló que los sistemas agroforestales pueden en principio recibir financiación en virtud de la legislación de la UE. ¿Qué piensas de la idea de plantar filas de árboles en tu campo? ¿Ve también las ventajas de la agrosilvicultura para las condiciones del suelo y las plantas o teme la pérdida de tierras valiosas para el cultivo?
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