Los probióticos son los diversos tipos de bacterias que influyen positivamente y apoyan la digestión en el intestino. Muy a menudo se añaden enormes cantidades de bacterias probióticas a los productos probióticos o a los piensos para que puedan penetrar en la flora intestinal y garantizar una mejor digestión. El término en sí mismo significa tanto como "pro/for life". Los organismos probióticos típicos son los lactobacilos, las bifidobacterias y los estreptococos, así como algunas levaduras y hongos de moho.
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