Lehm ist eine Mischung aus Sand (Korngröße > 63 Mikrometer), Schluff (Korngröße > 2 Mikrometer) und Ton (Korngröße < 2 Mikrometer). Er entsteht entweder durch Verwitterung aus Fest- oder Lockergesteinen oder durch die unsortierte Ablagerung der genannten Bestandteile. Unterschieden werden je nach Entstehung Berglehm, Gehängelehm, Geschiebelehm (Gletscher), Lösslehm (Löss) und Auenlehm (aus Flussablagerungen). Lehm ist weit verbreitet, leicht verfügbar und einer der ältesten Baustoffe des Menschen.