Als Biomasse wird die Stoffmasse von Lebewesen bzw. deren Körperteilen bezeichnet. Die Menge derartiger Stoffgemische wird über deren Masse angegeben (in der Regel in Kilogramm). In der Ökologie wird die Biomasse häufig nur für bestimmte, räumlich klar umrissene Ökosysteme oder nur für einzelne Populationen erfasst. Gelegentlich versucht man, die Biomasse von kompletten Ökosphären abzuschätzen.