Als probiotisch bezeichnet man verschiedene Bakterienarten, die die Verdauung im Darm positiv beeinflussen und unterstützen. Probiotische Produkte bzw. Futtermittel werden sehr häufig mit einer enormen Menge probiotischer Bakterien versehen, so dass sie bis in die Darmflora vordringen und dort für eine bessere Verdauung sorgen können. Der Begriff selbst bedeutet so viel wie „für das Leben“. Typische probiotische Organismen sind Lactobazillen, Bifidobakterien, Streptokokken sowie einige Hefe- und Schimmelpilze.